24 Окт О’хересные четверги в «Барслона»
Каждый четверг в легендарных тапас-барах «Барслона» теперь переносят нас в солнечную Испанию — без виз и чемоданов. Только в этот день можно попробовать оригинальные позиции хереса по специальной цене или ощутить себя испанцем, попробовав дегустационный сет с подготовленными закусками.
Команда баров представит пять видов хереса — от сухих и дерзких до сладких и мягких, на которые цена по четвергам становится на 20% приятнее. А если не знаете, с чего начать, рекомендуют попробовать дегустационный сет из шести видов хереса (1600₽). Каждый из них — своя маленькая история, к которой подают подходящую закуску. Например, известный Fino предлагают попробовать с козинаком с грушей и лимонным джемом, а выразительный Amontillado подают с артишоком, вяленым томатом и айоли.
Также каждую неделю в барах готовят новые спешлы — закуски и десерты с добавлением хереса или коктейли, которые можно попробовать только в этот день. Например, креветки с хересом, тимьяном и чесноком или жареное мороженое с яблочным тартаром и хересным соусом.